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今日は日本スイーツコンシェルジュ協会のスィーツ番長さん主催の美容大国の韓国から「
 飲むコスメ」として話題の自然派飲料「オラブリアン 」の試飲会に参加してきました。 じょ、女子会。。ですか。。。 私、最近女子心がすたれつつ。。いけませんね  このオラブリアンで、女子心を取り戻すの  このオラブリアンは韓国では有名な自然飲料エキスなのだそうです。 韓国伝統茶って知らなかったのですが、韓国ではお茶といえば、エキスなのだそうです。 そういえば、柚子茶とかそうですよね。 このオラブリアンは、日本では大阪にある株式会社LINO UNITYさんだけが扱っているのだそうです。 店舗展開もあまりしていなくて、今は楽天のオラブリアンで購入可能です   フレーバーも「ローズ」「トックリ苺」「花梨」「ザクロ」「ウメ」の５種類があります。 その中のトックリ苺はしみ消し果実として話題なのだそうです。ドラマチャングムでも出てきたそうです。ほぉ。 それはさておき試飲会の様子を  5種類のエキスを並べるとこんな感じです。 このエキスをチーズや生ハムにつけて食べました。  エキスが甘いので、クリームチーズとの相性はすごくよかったです こちらは苺と豆乳です。  エキスに酸味があるからでしょうか、豆乳がどろっとしてフルーチェみたいで美味しかった 豆乳苦手は方にはとてもおススメです。 こちらはカクテル。 マッコリとザクロです。  これも美味なり  絶対ぐいぐい飲んでしまいそうです。。 小松菜のミックスジュースです。エキスはローズ使用しています。  ベースはりんごジュースですから、すっきりしていました。 青菜のくさみが気になる方は、牛乳と割ってもいいかもしれませんね。 これは大阪のミックスジュースです。エキスはローズです。  バナナ＋りんご＋みかん＋桃＋オレンジジュース少々をミキシングしてそれをキューブ形に凍らせておき、そのキューブと牛乳とローズエキスとオレンジジュースをミキサーにかけて出来上がり。 これは夏にとてもいいですね エキスが入っていても味を邪魔しません。 最後はじゃじゃーん。 このローズエキスを使用した「オラブリアン・ローズロール」です。  パティシエ西園誠一郎さんとオラブリアンエキスのコラボレーションスイーツなのだそうです。 一瞬、すごい色 と思いましたが、カシスの色素を使用しているのだそうです。  クリームは生クリームだけかと思ったら、サワークリームと生クリームを使用していて酸味がちょっとあります。 しかしスポンジケーキに甘みがあり、いいバランスしています。 春の季節にはとてもいいスィーツですよね。 雑誌「ヴァンサンカン」5月号にも取り上げられたそうですよ。  今日はスタッフの方、スィーツ番長さん、ブロガーさん、楽しい時間をありがとうございました。  |
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以前食べたパンです。
ヤマザキパンの大きなシリーズの秋バージョン！ 大好きな栗です  |
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以前食べたものです。
タカギベーカリーの朝のマフィンシリーズの練乳です。  |
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以前食べたものです。
北欧パンで片隅に売っているパウンドケーキです。  |
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以前食べたパンです。
イオン店内のベーカーリーで購入した「ホテルブレッド」です。  |
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