ミッシェル・ショーダン「コートフェルム」
先週の金曜日は東京出張でした。
ひょんなことから商談の話になって、本当は休暇をとってTOKYOをENJOYするつもりが、仕事になっちゃったわけで。。でも旅費が会社負担になるし、営業もできるからある意味ラッキーなのかも。。

前日まで仕事よりこっちがずーーーーーーーーーーっと気になってしまってた私。。

そう。。。密な私のミッション。。

大好きなショコラショーを飲むことです。。

今回はもう何年も憧れ続けているこちら。
じゃじゃじゃじゃじゃ〜ん

ミッシェル・ショーダン

ミッシェル・ショーダンのチョコレートが味わえるのは、玉川高島屋店と松坂屋銀座店のみ。世界でも数店舗しかなく日本では2店舗のみ。ある意味貴重です。。

2年ほど前からショコラショーに憧れを抱き、「東京さ行ったら、ショコラティエのショコラショーを飲み比べてみたい。。ココアと違う本物のショコラショーを!」とミッションが課せられたわけで。。

長年憧れていたあのショコラショーのミッションをいざ遂行。

CIMG0783_20071210174933.jpg


こちらのショコラショーは、バイア(バニラ)、エスメラルダ(ビター風味)、リオカリブ(コーヒー風味)、コートフェルム(ラム風味)の4種類あります。
バイアとコートフェルムどちらにするか何時間も悩みました(うそ)
ミッシェル・ショーダンはコートフェルムのチョコレートが結構有名なので、コートフェルムにしてみました。

こちらはカップではなくショコラティエール(ショコラショー専用ポット)で提供してくれます。このショコラティエールで提供しているお店は数少ないそうです。

ちょっと写真撮ったり商談してたら時間たっちゃって、表面に膜ができちゃいましたぁ。。
では頂きます。。

こくり。。

美味


ラム酒風味とあったから、ちょっとラム酒がきついかもしれないなぁっと心配していたのですが、全然問題ナッシングでした。
ほんのりラム酒風味がして大人の味ですね。。
甘味、カカオの風味、濃厚さといいさすがですね。いいバランスです。
ラム酒がカカオの風味を殺すのでは?と思いましたが、ラム酒が主張することなくあくまでわき役引き立て役にちゃんとなっています。
さすがミッシェル。。あんたすごいよ。。
カップ3杯分ありました。。3杯飲んだのに何故かくどくなくってすっきりしています。これがココアとショコラショーの違いでしょうか。。むしろ他の味も楽しみたい。。
3杯分あるなら、同じ価格で1杯ずつ3種類味わえたらいいのになぁ。。

飲んでいる間仕事の話なんて耳に入ってませんでしたよ。。こっちに集中してさぁ(笑)
至福の時間はあっという間に終わってしまいました。。

全種類飲んでみたい。。他のショコラティエのショコラショーも飲んでみたい。。
ノイハウスデル・レイテオブロマピエールマルコリーニメゾンデュショコラジャンポールエヴァンetc・・・。。
このミッションが終了するのには、一体何年かかることなのだろう。。はぁ。。

美味しいのはもちろん「★★★★★★



【2007/12/10 08:00 】
チョコレート | コメント(0)
<<恵比寿ガーデンプレイス「バカラシャンデリア」 | ホーム | あんちん>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

| ホーム |