黒糖レーズンマコロン
フジパンの「黒糖レーズンマコロン」です。

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お値段。。なんと168円
市販菓子パンメーカー品にしてはお高い。。
値段が値段だけに相応するのか検証すべく、買っちゃいました。。
パッケージを読んでみましょう。

「第16回カルフォルニア・レーズンベーカリー新商品開発コンテストカルフォルニア・レーズン大賞受賞」
ほう。。賞を受賞したくらいおいしいってことなのですね。。ちょっと期待は高まります。
さらに。。
「レーズンを練りこんだ黒糖生地に、さっくりとしたレーズン入りのメロン皮をかぶせて焼き上げ、こおばしいアーモンドクリームを入れました。」
なるほど。。。中はアーモンドクリームが入っているのですね。。
メロン皮とアーモンドクリーム。。相当甘いのではないかと想定されます。。
しかしこの黄土色の紙に白いフォントカラーではあまり説明文気がつかれないのではないでしょうか。。フォントカラーにもう少し工夫が必要かと。。

それはさておき、いざ出陣。

割ってみました。。クリームの状態が気になるので。。
071103_211014_M.jpgアーモンドクリームがむちゃくちゃ偏っています。。ちょっと偏りすぎではないかと。。。まんべんなく平らにクリームが欲しいところです。。



アーモンドクリームはねっとりしています。。でもアーモンド風味がとてもあって好きかも。。
メロン生地も甘すぎず黒糖がちょっと聞いているのか上品です。マカロンっぽいメロン皮で軽く仕上がっています。
パン生地はちょっとぱさついているのがざんねん。。

これで168円はちょっと高いですねぇ。。

美味しい★は「★★☆☆☆」
【2007/11/05 08:09 】
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